"একটি যুবক একটি উদ্যোগ" চলমান করোনাকালীন ও করোনা পরবর্তী সময়ে আত্বকর্মসংস্থান ও উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পিরোজপুর সদর উপজেলা প্রাণিসম্পদ অফিসের একটি ভিন্ন উদ্যোগ।
এ দারুণ উদ্যগটি নিয়েছেন পিরোজপুর সদর উপজেলার প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা ডাঃআমিরুল ইসলাম।
পিরোজপুর যে সকল শিক্ষিত তরুণরা ক্ষুদ্র খামারি হওয়ার মাধ্যমে আত্মকর্মসংস্থান করতে ইচ্ছুক তাদেরকে নিয়ে গত বৃহস্পতিবার একটি
প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়।প্রশিক্ষণটি পিরোজপুর
প্রাণিসম্পদ অফিসার ডাঃআমিরুল ইসলাম এর নিজস্ব তত্ত্বাবধানে অনুষ্ঠিত হয়।
পিরোজপুর সদর উপজেলার তরুণ প্রাণিসম্পদ সেক্টরের উদ্যোক্তাদের নিয়ে গবাদিপশু-পাখির বাচ্চা উৎপাদন ও পর্যাপ্ত দুধ, ডিম, মাংস উৎপাদনের জন্য খাদ্যের গুরুত্ব বিষয়ে প্রশিক্ষণ করানো হয়।উক্ত প্রশিক্ষণে পিরোজপুরের প্রায় ২৫ জন তরুণ প্রশিক্ষনার্থী অংশ নেয়।প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃআমিরুল ইসলাম জেলা ব্রান্ডিং ওয়েবসাইট amarpirojpur.com কে জানান তরুন উদ্যোক্তা তৈরির লক্ষ্যে এই প্রশিক্ষণ কর্মসূচি এখন থেকে প্রতিনিয়ত চলমান থাকবে।
১.আইচ পুরি ভান্ডার এর পুরি।দামুদার ব্রীজের ঠিক এক পাশেই ছোট্ট করে এই পুরির দোকান । অনেক জায়গায় পুরি খেলেও এটাকে আপনার বেস্ট বলতে হবে কারন ডাল পুরিতে অনেক ডাল এবং আলু পুরিতে অনেক আলু দেয়। সন্ধ্যার পর ভরপুর গরম গরম পুরি খাওয়ার লাইন লাগে এই দোকানে । প্রতিটা পুরি মাত্র ৫ টাকা। যে পরিমাণ আলু,ডাল ঠুসায় সেই তুলনায় দাম কমই বলা চলে।ট্রাই করতে পারেন কোন এক সন্ধ্যায় । ২.সিও অফিস, ডাচ বাংলা বুথের পাশের চায়ের দোকানের গরুর দুধের চা। ৩.জেলা পরিষদ সুপার মার্কেটে অবস্থিত ক্যাফে স্ট্রিট ফুড এর মালাই চা।পরিবেশন স্টাইল দারুন।দাম মাত্র ১৫ টাকা। ৪.দুলালের দধি ভান্ডারের রসগোল্লা, রসমালাই, দধি। ৫.ভাই ভাই মিস্টির দোকানের রসগোল্লা,দধি,রসমালাই। ৬.বেকুটিয়া ফেরিঘাটের রাস্তার পাশের ঝাল মুড়ি। ৭.পিরোজপুর পুরান বাসস্ট্যান্ডে খুলনা বাস কাউন্টারের পাশে দোকানের চিতই পিঠা।পিঠার সাথে মরিচ ভর্তা আর সরিষা ভর্তাটা জোশ লাগে। ৮.শেরে বাংলা মার্কেট এর বিপরীতে স্টার হোটেলে হট কফি। ৯.সিও অফিসের ওখানে ক্যাফে আল মদিনার চকলেট হট কফি,চকলেট কোল্ড কফি । দাম ৫০-৬০ টাকার মত লিখেছেন :জি,এম-আদল
Comments
Post a Comment