বাজারে দেশী মুরগীর চাহিদা ব্যাপক৷ ভোজন রসিক বাঙালির অন্যতম পছন্দ এই দেশী মুরগী যারা পালন করেন সময়মতো টিকা না দেয়া ও কৃমির ঔষধ না খাওয়ানোর কারণে মুরগীগুলো বেশিরভাগ মারা যায় বা বেঁচে থাকলেও কাঙ্খিত উৎপাদন হয়না৷
সচেতন খামারিদের জন্যই বর্তমানে দেশী মুরগীর জাতটি সগৌরবে টিকে আছে৷ দেশীয় এই ঐতিহ্য টিকিয়ে রাখতে আরো বেশি বেশি দেশী মুরগী পালন আবশ্যক৷
দেশী মুরগী পালনের রয়েছে ব্যাপক সুবিধা। দেশী মুরগী সহজে রোগাক্রান্ত হয় না,ফ্রি রেঞ্জ অর্থাৎ ছেড়ে পালন করা যায়,জায়গা কম লাগে,বাজার মূল্য অন্য জাতের মুরগীর তুলনায় প্রায় দ্বিগুন থেকে তিনগুন,খেতে সুস্বাদু,রোগীর পথ্য হিসেবে কাজ করে,কমার্শিয়াল লেয়ারের তুলনায় ডিমের দাম প্রায় দেড়গুন বেশি,মাতৃত্ব বেশি থাকায় সহজে এদের বাচ্চা শিকারী প্রাণি দ্বারা আক্রান্ত হয় না,যে কোনো পরিবেশে মানানসই এবং দেশী মুরগী দিয়ে হাঁস সহ অন্যান্য প্রজাতির ডিম ফুঁটানো যায়।
এছাড়াও অসংখ্য সুবিধা রয়েছে৷ বেকারত্ব হ্রাস করতে গড়ে তুলতে পারেন দেশী মুরগীর খামার৷ সারাদেশে অর্গানিক দেশী মুরগীর চাষ সম্প্রসারণে ইতিমধ্যে শেরপুর বগুড়ার ভেটেরিনারি সার্জন ডাঃ মোহাম্মদ রায়হান,পিএএ অন্যতম নজির স্থাপন করেছেন।তিনি সম্মাননা স্ব্ররুপ জনপ্রশাসন পদক পেয়েছেন৷ তাঁর উদ্ভাবিত 'স্বপ্ন ছোঁয়ার সিঁড়ি',শেরপুর,বগুড়া মডেল
এখন সারাদেশে আলোড়ন সৃষ্টি করেছে৷
নাজিরপুর পিরোজপুর জেলার অন্যতম একটি উপজেলা।এ উপজেলার ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার খাদ্য নিরাপত্তার জন্য নাজিরপুরের প্রাণিসম্পদ দপ্তর প্রতিনিয়ত কাজ করে যাচ্ছে।
তারই ধারাবাহিকতায় নাজিরপুর উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ সুদেব সরকার ইতিমধ্যে এ উপজেলায় দেশী মুরগীর টিকাদান কর্মসূচী চালু করেছে।
দিনবদলের সঙ্গী হতে ফ্রি পরামর্শের জন্য আপনিও যোগাযোগ করতে পারেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর,নাজিরপুর,পিরোজপুরে৷
প্রয়োজনেঃ ডাঃ সুদেব সরকার (01722526294)
Comments
Post a Comment